Journée nationale des graisses saines
21 mars, vendredi
Quand est-elle célébrée ?
Cette journée est célébrée chaque année le 16 mars.
Histoire et signification
La Journée Nationale des Graisses Saines a été créée pour souligner les effets positifs des graisses sur l’organisme. Contrairement aux idées reçues, les graisses saines sont essentielles au bon fonctionnement du cerveau, du cœur et du métabolisme. Elles favorisent l’absorption des vitamines, maintiennent les niveaux d’énergie et améliorent la santé de la peau.
Quelles sont les graisses considérées comme saines ?
Les graisses saines comprennent :
- Les graisses insaturées, que l’on trouve dans l’huile d’olive, les noix et l’avocat.
- Les acides gras oméga-3, présents dans des poissons comme le saumon et le maquereau, ainsi que dans les graines de lin et de chia.
- Les graisses provenant de produits naturels, comme l’huile de coco et les œufs.
Comment cette journée est-elle célébrée ?
- En préparant des plats riches en graisses saines, comme des salades à l’huile d’olive ou du poisson gras.
- En apprenant davantage sur le rôle des graisses dans l’alimentation.
- En partageant des recettes avec ses proches et sur les réseaux sociaux.
- En choisissant des sources de graisses saines dans son alimentation quotidienne.
Faits intéressants sur les graisses
- Les acides gras oméga-3 aident à améliorer la fonction cérébrale et la santé cardiovasculaire.
- L’avocat est l’une des sources les plus riches en graisses saines.
- Les graisses aident le corps à se sentir rassasié plus longtemps.
- Les graisses naturelles peuvent être plus bénéfiques que les produits allégés transformés.
Pourquoi est-il important de célébrer cette journée ?
Cette journée permet de déconstruire les idées fausses sur les graisses et de rappeler leur importance pour la santé. Elle encourage une alimentation équilibrée incluant des graisses bénéfiques pour l’organisme.